معمول الأوريو المحشي جالكسي

معمول الأوريو المحشي جالكسي
المقآدير ||
8 بآكيت اوريو ( الباكيت فيه 6 حبآت )*
نصف قشطة
جالكسي Minstrels

الطريقة ||
في الفرّآمة نحطّ الأوريو و القشطة
بعدين نطلّعهم و نعجنهم باليدّ .. و نجيب أله المعمول و نرصّ فيها الأوريو
إلمآ نصّها بعدين نحطّ حبّه من الجآلكسي .. و نرجع نعبّي القآلب بعجينة الأوريو
يطلع شكلهآ خطييير
وتصف با الصحن وتقدم*

وبالعافية عليكم ...