عدد المساهمات : 146 نقاط : 406 تاريخ التسجيل : 03/02/2013
موضوع: طماطم مخلل الجمعة فبراير 15, 2013 4:57 pm
طماطم مخلل
المقادير
نصف كيلو طماطم صغيرة 3 فصوص ثوم نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة شطة نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون عصير ليمونة
طريقة الطبخ
تقطع الطماطم من الاعلي علي هيئة X . يدق الثوم زائد الملح مع الشطة والكمون في المهراس جيدا حتي ينعم الخليط . يضاف عصير الليمون ويقلب . تحشي حبات الطماطم وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم .
صبر جميل عضو ملكي
عدد المساهمات : 1000 نقاط : 1032 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 الموقع : منتدى انور ابو البصل الاسلامي
موضوع: رد: طماطم مخلل الثلاثاء مارس 05, 2013 6:03 pm
تسلم الايادي موضوع في غاية الجمال لا حرمنا الله تواجدك ومعك اجمل الموضوعات تحياتي وودي لك
الرئيسية 
