شهد القمر عضو مجتهد
عدد المساهمات : 501 نقاط : 1503 تاريخ التسجيل : 12/02/2013
| موضوع: طريقة كرات الديك الرومى الجمعة فبراير 22, 2013 8:38 pm | |
|
المكونات
ملعقة زيت زيتون
أربعة فصوص ثوم مفرى
علبة طماطم مهروسة
ريحان
ربع كيلو ديك رومى مفروم
ربع كوب من فتات الخبز
جبن بارميزان مبشور
بيضتانطريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في طاسة القلي على نار متوسطة
ثم أضيفي الثوم ومع التقليب لمدة 30 ثانية وبعد ذلك أضيفي الطماطم والريحان والملح لطاسة الثوم.
احضرى وعاء كبيرا ضعي فيه الديك الرومى المفروم وفتات الخبز والجبن والبيض والبقدونس والثوم والملح مع المزج جيداً، ثم ابدئي في إعداد كرات صغيرة من هذا المزيج اطهيها على نار هادئة.
| |
|
صبر جميل عضو ملكي
عدد المساهمات : 1000 نقاط : 1032 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 الموقع : منتدى انور ابو البصل الاسلامي
| موضوع: رد: طريقة كرات الديك الرومى الإثنين مارس 04, 2013 7:38 am | |
| دائما متميز في الانتقاء سلمتم على روعه طرحكم نترقب المزيد من جديدكم الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعكم
لكـ خالص احترامي
اخوكم انور ابو البصل
| |
|